cá bạc má

Mẹ tôi mua một ký cá bạc má để kho.

Định nghĩa

1. Danh từ:
   • Một loài cá biển: "cá bạc má" chỉ một loài cá thuộc họ Cá bạc má (danh pháp khoa học: Scombridae), có thân thon dài, vảy nhỏ, thường sống ở vùng biển nhiệt đới và ôn đới. Loài cá này có giá trị kinh tế cao, thường được dùng làm thực phẩm.
   • Đặc điểm nhận dạng: Cá bạc má có thân hình thoi, màu xanh lam hoặc xám bạc ở lưng, bụng trắng, vây lưng và vây đuôi phát triển. Chúng bơi nhanh và thường di cư theo đàn.

Ví dụ sử dụng

• (Loài cá này được khai thác nhiều trong thời tiết ấm áp.)
• (Cá bạc má chế biến theo kiểu kho tộ mang lại hương vị đậm đà.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "cá bạc má tươi": cá bạc má vừa đánh bắt, chưa qua bảo quản lạnh.

  • Cá bạc má tươi có thịt chắc và ngọt hơn. (Cá mới đánh bắt có chất lượng thịt tốt nhất.)

• "cá bạc má khô": cá bạc má được phơi hoặc sấy khô để bảo quản lâu.

  • Cá bạc má khô thường dùng để nấu canh hoặc chiên. (Sản phẩm khô của loài cá này có thể chế biến thành nhiều món.)

Biến thể và từ gần giống

• Cá thu (danh từ): một loài cá khác cùng họ Scombridae, có thân lớn hơn cá bạc má.

  • Cá thu thường được dùng làm cá hộp. (Cá thu có kích thước lớn hơn và phổ biến trong công nghiệp chế biến.)

• Cá ngừ (danh từ): loài cá biển lớn, cũng thuộc họ Scombridae, thường được dùng làm sashimi.

  • Cá ngừ đại dương có giá trị kinh tế rất cao. (Cá ngừ là loài cá xa bờ đắt đỏ.)

Từ đồng nghĩa

• Cá bạc (cách gọi tắt): đôi khi dùng để chỉ cá bạc má trong ngữ cảnh địa phương.
  • Chợ hôm nay có cá bạc tươi ngon. (Chợ bán cá bạc má mới đánh bắt.)

Thành ngữ liên quan

• "Cá bạc má, gạo trắng nước trong": câu nói dân gian mô tả cuộc sống no đủ, có thực phẩm tốt và nước sạch.
  • Ngày xưa, làng chài sống với câu "cá bạc má, gạo trắng nước trong" là đủ. (Câu nói này thể hiện sự đơn giản và đầy đủ trong đời sống.)